八重山毎日新聞社

　サプリメントとは、食事でとりきれない栄養素を補うために開発された食品。栄養補助食品とも言われる。絶対に必要か▼中には、その効果が科学的に証明されていないもの、体内にどれくらい必要か分かっていないものも。さらに、どれくらいの量を、どれくらいの期間摂取すると体に影響を与えるか分かっていないサプリも含まれている。そのため、サプリを使用するときは必要性や効果などについて正しい知識を得る必要がある▼サプリの中には「ジュニア用」と表示されたものもあるため、スポーツをしている子どもたちに必要なのではないかと考えてしまいがちだが、そうでもない▼例えば練習時間が1日1時間程度なら食事と補食の量や内容に注意することで運動のために必要なエネルギーなどを十分に補うことができる▼サプリをとると、逆に過剰摂取で健康を害する危険性がある。まずは毎日の食事を確認すること。欠食をしていないかどうか、主食＋主菜＋副菜＋牛乳・乳製品＋果物がとれているかどうか。日ごろの食事内容をしっかりと見直してみよう▼以上は石垣市立学校給食センターが今週出した「食育だより～臨時号」の概要である。議会で「栄養機能食品」など補食に関心が高まる中、保護者も参考になったのでは。（比嘉盛友）