石垣中がグランプリ獲得 地元食材、味も高評価
- 2023年11月27日
- 地域・教育
第11回ジュニア料理選手権の中学生団体オリジナルレシピ部門でグランプリを獲得した石垣中2年生の左から大立鈴夏さん、米盛和琉さん、漢那愛華さん、奥平清笑さん＝26日、味の素グループうまみ体験館（上江洲美奈教諭提供）ジュニア料理選手権 オリジナルレシピ部門
オレンジページと味の素㈱が中高生を対象に行っている国内最大級の第11回ジュニア料理選手権の中学生団体オリジナルレシピ部門最終選考が26日、味の素グループうまみ体験館（川崎市）で行われ、石垣中学校2年生4人の「はいさい☆島んちゅバレー部」が調理した「南の島からの贈り物～ウムズナー飯とアーサの茶碗蒸し～」がグランプリを獲得、全国1位に輝いた。
同チームはバレーボール部に所属する漢那愛華さん、...
