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観光客に試食、試飲アンケート

空港内に設置されたチャレンジショップで試食を楽しむ観光客ら=10日午前

空港内に設置されたチャレンジショップで試食を楽しむ観光客ら=10日午前

南ぬ島空港でチャレンジショップ

 第2回南ぬ島石垣空港チャレンジショップ(八重山地区小公開広域連携協議会主催)が10日、同空港内到着ロビーで行われた。

 同事業では農畜水産物を活用した新商品のテストマーケティングの場として、空港内にチャレンジショップブースを設置、試食試飲・アンケートを行っている。

 今回は石垣島田舎体験プロジェクト実行委員会(成底正好委員長)の「香葉茶」、西表まいまい(石原孝子代表)の「ウッチンちんすこう」など計4品がブースに並び、観光客が試食や試飲を行っていた。

 成底委員長は「ピパーツやゲットウなど、島のハーブを飲んでほしい」と述べ、4月からは商品化するという。西表まいまいではちんすこうをはじめ、塩麹(こうじ)に漬けたチキンやウッチンを使ったご飯の試食もあり、訪れた観光客は西表島の観光情報などを尋ねながら試食を楽しんでいた。

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