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枝肉初セリ、全17頭上物 JA石垣牛、㌔単価3115円

17頭の枝肉が次々と取引されたJA石垣牛の初セリ=12日午前、八重山食肉センター17頭の枝肉が次々と取引されたJA石垣牛の初セリ=12日午前、八重山食肉センター
 JA石垣牛の枝肉初セリが12日、八重山食肉センターで開かれ、17頭すべてが競り落とされた。すべてが4等級以上の上物で1㌔当たりの平均単価は3115円だった。2022年2月から設けられていた上限単価3500円は撤廃されたが、同価格を超える牛はいなかった。1頭当たりの平均価格は147万3798円、最高価格は去勢27カ月の194万9500円だった。金額は全て税抜き。  セリ前のセレモニーでJAお...
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