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タグ「与那国水産加工」の検索結果は以下のとおりです。

缶詰商品を開発 与那国水産加工

未利用資源を活用
漁業者の所得向上に期待
 【与那国】与那国漁協(嵩西茂則組合長)で水揚げされるカツオ、マグロ、カジキをオリーブ漬けにした缶詰商品を、漁協も法人会員となっている㈱与那国水産加工(東郷清龍代表取締役)が開発し、7日から販売を開始した。カジキは県外に出荷するなど販路を確保しているが、カツオとマグロは自家消費以外に利用がない未利用資源。漁協は、これらを新たな資源として活用し、漁業者の所得向上につなげたい、と期待している。 ...
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